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Coldiretti Vicenza a Expo 2015, Cerantola: "Presente il meglio della vicentinità"

Di Redazione VicenzaPiù Lunedi 17 Agosto 2015 alle 15:50 | 0 commenti

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Coldiretti Vicenza 

"Ormai è tutto pronto per affrontare la prova del fuoco. Venerdì prossimo Coldiretti Vicenza chiuderà la seconda settimana veneta ad Expo, con la straordinaria presenza del presidente nazionale Roberto Moncalvo. Un momento importante, al quale ci siamo preparati con grande impegno per far conoscere il meglio del nostro territorio". Con queste parole il presidente provinciale di Coldiretti Vicenza, Martino Cerantola, annuncia la giornata vicentina ad Expo, che avrà luogo il prossimo venerdì 21 agosto. 

Non una sfida tra veneti, ma una vetrina importante per dare libero sfogo a ciò che di fantastico si può scoprire nella terra del Palladio: fucina di talenti e prodotti enogastronomici invidiati da tutto il mondo. La settimana veneta ad Expo, dal 17 al 23 agosto, prevede dei momenti comuni a tutte le province. Ogni mattina la giornata inizia con la colazione contadina, a cui segue un lunch servito dallo chef mobile, con in più la possibilità di organizzare un take a way grazie alla novità assoluta dell'agribag. Il pomeriggio prosegue con lo show dei cuochi intagliatori, che per Vicenza vedrà protagonista il maestro di fama internazionale Alberto Tomasi, e con un ampio spazio dedicato alla tintarella estiva con speciali centrifughe green. Non è da meno l'appuntamento serale con l'happy hour ed una ricca cicchetteria al primo piano del padiglione, sull'ampia terrazza panoramica, dove la "cucina amica" organizzerà pranzi e cene esclusivi. "Il prodotto su cui la nostra provincia punterà i riflettori - prosegue il presidente Cerantola - sarà il formaggio, in quanto rappresenta una delle eccellenze vicentine e ci permette di far riflettere sullo splendore del nostro Altopiano di Asiago, nonché sulle accese battaglie che Coldiretti porta avanti, non ultima quella che vuole bandire il formaggio prodotto con il latte in polvere". Sul red carpet del Padiglione Coldiretti "No farmer No party" si alterneranno, dopo la coreografica esibizione degli sbandieratori della partita a scacchi di Marostica, il maestro Alberto Tomasi con l'intaglio in diretta di vegetali e formaggi, il giornalista Mediaset Alberto Marcomini, meglio noto come Il signore dei formaggi, che attraverso un entusiasmante percorso di profumi e sapori, guiderà il pubblico attraverso una degustazione guidata. Ed il tutto sarà accompagnato dalla birra del mastro birraio dell'anno, Simone Dal Cortivo e dalla birra agricola di Michele Lunardon. Nel corso dell'intera settimana, iniziata oggi con la provincia di Padova e che si concluderà domenica 23 agosto con Belluno, Vicenza sarà comunque al centro dell'attenzione, grazie all'esposizione, all'esterno del Padiglione Coldiretti, di un'auto da guinness dei primati, la Topolino interamente realizzata con il pane da Vittorino Tessaro del Gruppo di chef ed artisti vicentini ArteGustoColore.


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